In de jaren 1900 begonnen verschillende boeren in de regio Sorrento met het maken van limoncello als een manier om hun overtollige citroenen te verkopen. De likeur werd al snel populair onder lokale bewoners en toeristen, en werd gezien als een authentieke en typisch Italiaanse drank. Het maken van limoncello vereist enige vakmanschap en geduld. Citroenen worden geschild en hun schillen worden in alcohol gelegd totdat ze hun smaak en geur hebben afgegeven. Daarna wordt de alcohol gefilterd en wordt er suiker toegevoegd om de drank zoeter te maken.
In de jaren 1980 kreeg limoncello internationale bekendheid toen het op verschillende festivals en markten werd verkocht. Tegenwoordig is limoncello wereldwijd bekend en wordt het gemaakt in verschillende varianten, zoals limoncello met sinaasappelschil en limoncello met munt.Het maken van limoncello vereist enige vakmanschap en geduld. Citroenen worden geschild en hun schillen worden in alcohol gelegd totdat ze hun smaak en geur hebben afgegeven. Daarna wordt de alcohol gefilterd en wordt er suiker toegevoegd om de drank zoeter te maken. Het resultaat is een heldere, lekkere likeur die vaak geserveerd wordt na het eten als digestief.
De Amalfi citroenen zijn een beroemd soort citroen die groeit in de regio Amalfi, in Italië. Deze citroenen zijn groter en zwaarder dan de gemiddelde citroen, en hebben een unieke smaak en geur.De Amalfi citroenen zijn al meer dan 1000 jaar bekend en worden al generaties lang verbouwd in de regio Amalfi. Ze groeien op bomen die aan de rotsachtige hellingen van de Amalfikust staan, en worden met de hand geoogst.
Als je ooit de kans krijgt om de Amalfi citroenen te proeven, aarzel dan niet! Je zult versteld staan van hun heerlijke smaak en geur. Proost op de beroemde Amalfi citroenen en geniet van hun unieke aanbod aan smaken en geuren.
Vandaag de dag is limoncello nog steeds een populaire drank in Italië en wordt het over de hele wereld gedronken. Proost op de rijke geschiedenis van limoncello en geniet van een glas van deze heerlijke likeur.
